原料：炙杜仲15克，猪腰4个，葱、姜、米酒、味精、食盐、食油各适量。
制法：1、猪腰对剖两半，切成小块，盛盆中待用。
2、炙杜仲放入锅内，加清水适量烧开。
3、取出药液50克。
4、将药液、葱、姜、米酒、食盐倒入腰花盆中，拌匀。
5、起油锅，倒入腰花，放入味精，炒熟即可。