美文分享
首页 > 美文 > 美食秘籍 > 香菇烧鸡(鸡腿,淀粉,葱,香菇,黑木耳)

香菇烧鸡(鸡腿,淀粉,葱,香菇,黑木耳)

评论:0 来源:未知 作者:佚名


原料:去骨鸡腿2个,淀粉l大匙,洋葱l/4个,香菇6~8朵,黑木耳3朵,辣椒5片,淀粉l/2大匙+水1大匙,色拉油5大匙,淡色油6大匙,甜面1大匙,水l50毫升,米酒1大匙。


制法:1、鸡肉切块表面抹上淀粉。洋葱切片,香菇泡水变软后切半,黑木耳切大片备用。


      2、锅中倒入色拉油热锅,先香洋葱和香菇,再将鸡肉放入至半熟,接着放入木耳与辣椒翻


      3、将调味料拌匀倒入锅中,此时将火转小,让汁慢至沸腾,最后调入淀粉水勾芡即可起锅。

(haochi123.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航