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猪心排骨汤(猪心,排骨,金针菜,木耳)

评论:0 来源:未知 作者:佚名


原料:猪心1个,排骨320克,金针菜、木耳各适量,葱粒少许,姜2片


调昧料:精盐1/2茶匙,胡椒粉适量


制法:1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。


      2、猪心洗净切块;排骨斩切,汆水沥干备用。


      3、滚清水,放下猪心、排骨、姜片,文火半小时,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,上桌时撒上葱粒、胡椒粉即成。

(haochi123.com)
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