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霸王猪肚汤(霸王花,猪肚,陈皮,蜜枣)

评论:0 来源:未知 作者:佚名


原料:霸王花40克,猪肚1个,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏共2


制法:1、霸王花用清水浸软,洗净挤干水,切短节。


      2、陈皮用清水浸软,刮去瓤,洗净。


      3、猪肚用清水洗至无异味,放下沸水中10分钟,取出洗净,沥干水后用白锅将两面片刻,取出再洗一洗。


      4、适量水滚,放下霸王花、猪肚、陈皮、蜜枣、南北杏大火滚,再转慢火3小时,下盐调味。

(haochi123.com)

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