五花肉炖鸡 独门创意搭配出的烹香美食

原料：五花肉150克、仔鸡500克、姜10克，盐、味精、鸡精粉、料酒各适量。

制法：

      1、鸡洗净斩块，五花肉切块，姜切片；

      2、一起下锅中焯水．捞出沥干；

      3、拌入调味料于锅中再炖5分钟即可。