巧主妇为你推荐的美味凉拌菜红油竹笋DIY

原料：鲜竹笋250克，红油10克，盐5克，味精、鸡精、白糖各3克，

制法：

     1、鲜竹笋洗净切片；

      2、下锅汆水至熟，盛盘；

      3、红油、盐、味精、鸡精、白糖调成料汁，与笋片拌匀即可。