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麻油鸡(鸡,姜,枸杞,麻油,冰糖,米酒)

评论:0 来源:未知 作者:佚名


原料:鸡1/2只,姜8片,枸杞1大匙,麻油2大匙,冰糖l大匙,米酒2瓶,水1杯。


制法:1、把鸡洗净,剁小块;姜去皮切薄片;枸杞洗净。


      2、干锅中加入麻油,先把姜黄,再放入鸡块至皮黄,再下枸杞拌匀,最后盛入深锅。


      3、把调味料倒入深锅内,放入锅用大火30~40分钟,即可取出供食。

(haochi123.com)
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