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凉拌青椒(青椒,红辣椒,盐,砂糖,米酒)

评论:0 来源:未知 作者:佚名


原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2匙,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。


制法:1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。


      2、将青椒洗净去籽,切块。


      3、加入清水1500毫升于锅内沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。


      4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可。

(haochi123.com)
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