原料：蟹棒4条，芦笋8根，洋葱1／4个，蒜头2个
调味料：奶油1大匙，鲜牛奶1杯，高汤3碗，盐1／3茶匙，黑胡椒粉少许
制法：1、芦笋削除外表老皮后切段，洋葱切细条状，蟹棒切2段，蒜头切片备用。
2、锅烧热，入奶油爆香蒜片、洋葱段后加入所有调味料及材料煮熟，就可以享用了。