百合南瓜
原料：鲜百合1包、日本小南瓜半个，盐2克、味精3克、油20克、生粉10克
制法：1、南瓜洗净去皮切块．百合洗净备用；
2、锅中注适量水．烧至沸，放入南瓜、百合焯烫后，捞出沥干水；
3、油烧热．放入南瓜、百合．调入调味料炒匀．用生粉勾芡即可出锅。