哈尼炸双拼
原料:蜂蛹400克、蚂蚱400克,椒盐10克、食油1000克(实耗50克)
制法:1、蜂蛹、蚂蚱先汆水备用.
2、锅上火,放入食油.将蜂蛹在油锅中炸至金黄色待用.然后再将蚂蚱在油中炸至酥脆.分别拌上椒盐即可.
3、将蜂蛹摆在条形碟一边.另一边摆上蚂蚱即成。