凉拌香橘
原料：鲜香椿50克，盐2克、味精2克、白糖4克、陈醋2克、酱油2克、油辣椒3克、芝麻油2克
制法：1、香椿洗净切成小段；
2、香椿入锅氽水．捞出晾冷：
3、盆内放入香椿、盐、味精．白糖、陈醋、酱油、油辣椒、芝麻油．拌匀即可。