原料:红萝卜、马蹄各100克,鸡腰150克,淮山、枸杞、党参、黄芪各3克,姜5克盐、料酒、味精各适量
制法:
1、各材料先洗净,红萝卜、去皮切菱形,
2、红萝卜、马蹄下锅焯水,鸡腰加盐、料酒、味精腌渍去腥后.下锅过沸水;
3、所有材料加入药材、姜片煮透熟即可。