美文分享
首页 > 美文 > 美食DIY > 笋焖蕨菜 美味营养的佳肴

笋焖蕨菜 美味营养的佳肴

评论:0 来源:未知 作者:佚名

原料:蕨菜200克,鲜笋30克,香菇10克,虾米5克,油、葱、植物油、姜、盐各适量。


制法:

     1、蕨菜洗净切段;香菇和虾米用开水泡软,香菇切小块,泡香菇和虾米的水沉淀后倒去杂质待用。

      2、葱、姜、笋切丝待用。

      3、锅中倒入植物油热,放入葱丝、姜丝出香味,再放入切好的蕨菜,至七八成熟时放入香菇、笋丝、虾米,加油、盐调味,再加泡过香菇和虾米的水拌匀,片刻即可。


食用功效:清热化痰,润肠通便。

(haochi123.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航