麻油腰子汤
原料：猪腰1个，干姜、麻油、米酒、盐、糖各适量。
制法：1、剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片，每片切花刀，用开水烫去血水。
2、锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。