橙汁冬瓜
原料：冬瓜500克，雀巢果珍2匙、吉士粉半匙、白醋10克、白砂糖30克
制法：1、冬瓜洗净去皮．切威条．锅中注水烧开．放八冬瓜焯烫后．捞出放入冷水中：
2、取雀巢果珍、吉士粉、白醋、白砂糖调威甜酸味备用．
3、把冬瓜条放入糖醋中．入雪柜2小时．取出即可食用。