原料：莴苣叶 油辣椒
制法：1、锅中烧水，放莴苣叶焯水
2、捞出浸到冷开水里一会然后再那出沥干水分摆盘。
3、起锅到进油辣椒，这个油辣椒我是在超市买的。加一点白糖，白醋，生抽。烧热到在焯好的莴苣叶上即可。