草菇汤
原料：草菇200克，青菜心100克，花生油、盐
制法：1．草菇洗净，切片。
2．青菜心择洗干净。
3．炒锅置火上，加入花生油烧热，倒入草菇翻炒片刻，加入青菜心再炒几分钟，倒入清水烧开至沸腾，加适量盐烧至入味，盛人大汤碗中即可。