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想要使鱼汤保持鲜味的两大独门的妙招

评论:0 来源:未知 作者:佚名

①添:在时,须用凉水,且要一次性把水添足,如中途再加水,将会冲淡原汁的鲜味。

②加牛奶:冻鱼时,在里加些牛奶,会使冻鱼的味道与鲜鱼相差无几。

(haochi123.com)
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