卤墨鱼
原价98元/份尝鲜价58元/份
眼前的这道墨汁卤墨鱼，可谓是阿武海鲜御坊的“镇店之宝”。春夏季节，咸、淡水鱼类大多体瘦肉少，唯独墨鱼鱼体肥大、肉质鲜美。取渔船上刚捕获的野生墨鱼两只，洗净，加入老抽、盐、味精、白糖、料酒等调料卤制20分钟至熟，切片摆盘，一道原汁原味的墨汁卤墨鱼就出炉了。
这道菜的独到之处，在于它运用了墨鱼本身的墨汁进行烧制，不但香味浓，口感还特别爽滑。食用时，一些食客还拿汤勺将墨鱼的墨汁直接喝到了肚子里，笑曰：“这是一道长学问的好菜！”
水果虾仁
原价48元/份尝鲜价20元/份
虾仁是脾性很温和的一种食材，和菠萝、芒果、桂圆、火龙果、草莓、西瓜等水果搭配，温润可口，适合春夏品尝。夹一块粉嫩的虾仁送到嘴里，口感鲜美，虾肉里还有淡淡的水果味。再夹一片菠萝送入口中，外咸里甜，口味清新。
芒果汤圆
原价38元/份尝鲜价18元/份
春夏之交，正是品尝芒果的最好时节。取新鲜的芒果生吃或榨汁，都别有一番风味。眼前这道热菜名为“芒果汤圆”，由鲜榨芒果汁、汤圆、西瓜、桂花等主辅料烧制而成。金黄的色泽，浓浓的汤汁，使得这道菜一上桌，立即吸引了食客的目光。喝一口芒果汁，果味浓郁，缠绕舌尖，吃一口汤圆，爽滑甘甜，美味可口。
木屋藏娇
原价18元/份尝鲜价8元/份
眼前的这道冷盘，拥有一个讨巧的菜名，叫木屋藏娇。很多食客在点菜时，就是冲着它的名字而来。
何为木屋藏娇？其实就是木瓜去籽后倒入牛奶冷冻制成的木瓜牛奶布丁。听老板介绍说，这是阿武海鲜御坊为迎接炎炎夏日，推出的特色冷盘。浓郁的奶香加上木瓜的清甜，使得这道菜一上市，就备受女士们的青睐。尝一口，滑滑嫩嫩，满嘴留香，让人回味无限！
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