四味补血粥
原料:米酒、当归、川芎、黄瓜、红花各适量,鸡汤1200克,粳米100克。
制法:1、用米酒洗当归、川芎、黄瓜,切成薄片,与红花一起放入布袋,加入鸡汤、清水,用小火煎熬出药汁。
2、去除布袋,加入粳米,用大火煮开,小火熬成粥即可。