花开双色汤
原料:菜花、绿菜花各200克,猪大骨1副,虾干、盐、芝麻油、胡椒粉各适量。
制法:1、菜花、绿菜花分别洗净,切块;虾干泡开。
2、汤锅中放入猪大骨、虾干、水,熬成高汤。
3、双色菜花放入高汤中煮熟,加入盐、芝麻油、胡椒粉调味即可食用。