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菠萝炒鸡肉(鸡脯肉,菠萝,杂蔬粒)

评论:0 来源:未知 作者:佚名

原料:鸡脯肉   菠萝   杂蔬粒    青红椒   西红柿


制法:1.鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀制15分钟以上


      2.西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切丝备用,菠萝切小丁用盐水浸泡


      3.锅内油温5成热左右放入鸡片滑至鸡片变白,盛出备用


      4.锅内重新入油放入蒜末爆香,加入西红柿末翻出红油


      5.加入杂蔬粒翻片刻,放入青红椒、菠萝丁和鸡片翻均匀


      6、.加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可

(haochi123.com)
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