苹果西芹友格
原料:青、红苹果各1个,西洋芹菜1支,薄荷叶6片,原味优格(酸奶)1盒柠檬汁1大匙、蜂蜜2大匙。
制法:1、青、红苹果洗净,去籽后分别切成薄片。
2、西洋芹菜去除老筋,洗净,切小片,冰镇后沥干水分。
3、薄荷叶洗净,留一叶当装饰,其余的切碎。
4、把所有材料与调味料全部混合拌匀,装盘后再用薄荷叶装饰。