南瓜浓汤
原料：南瓜1个、马铃薯1个、素高汤800cc,植物性鲜奶油3大匙盐、胡椒粉各少许
制法：1、将南瓜去皮、籽及瓜瓤后切小块；马铃薯去皮，洗净后切小片。
2、把南瓜块、马铃薯片一起放到素高汤里，加热，煮软后放凉，然后再全部倒大搅拌器里搅打成糊状。
3、打好的汤糊倒入干净的汤锅里，煮沸后加入调味料拌匀。
4、食用时，淋上鲜奶油即可。