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巧炒茄子

评论:0 来源:不详 作者:佚名
   茄子时,先将切好的茄子用盐拌匀15分钟,然后挤去渗出的黑水;时不加,反复至全软为止,然后再按各自的口味放入各种调味料,这样出的茄子既省油又可口。 (haochi123.com)
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