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小麦咖啡的做法

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  原料:

  鸡蛋800克,小麦面粉320克,色拉油60克,牛奶100克,,白砂糖360克,雀做法:

  做法:

  把雀巢咖啡粉倒入牛奶调好搅匀,待用。

  将鸡蛋清与蛋黄分开,泡打粉、色拉油徐徐地注入蛋黄内混合。

  把调好的雀巢咖啡和牛奶倒入蛋黄中。

  将面粉筛入调好后的蛋黄中。

  鸡蛋清加白糖打发,再倒入前面调好的原料中搅拌均匀。

  把这些生料倒于模型内,放进微波箱,用中火约25分钟。

  好后取出,对切成两份,涂上自己喜欢的果或者炼乳,上面挤上花样。

(haochi123.com)
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