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蘑菇小披萨的做法

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  主料: 自发粉适量 马苏里拉奶酪丝适量 番茄 蘑菇适量 红彩椒1 个

  辅料: 洋葱 1个 玉米青豆 胡萝卜粒适量

  做法:

  1. 将自发粉用温水和好,放在一边饧一下

  2. 红黄彩椒切圈,洋葱切丝、蘑菇洗净切开

  3. 盘上抹上油。

  4. 将饧好的面,擀成两个小面饼放入盘内

  5. 用叉子将面饼上插上小眼,这样在制过程中容易透气

  6. 撒上厚厚的奶酪丝

  7. 放上玉米青豆胡萝卜粒

  8. 放入提前预热180度的箱内

  9. 上下火180度8分钟即可

(haochi123.com)
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