北京时间3月2日晚7点，在温哥华冬奥会载誉归来的中国运动员和教练员们回到了北京国家冬季运动管理中心驻地，健儿们下榻的首体宾馆为大家准备了丰盛的庆功宴，从菜单来看，八菜一汤中基本都是些东北风味的家常菜，包括老火煲靓汤，戏水基围虾，山鸡榛菇，蒜蓉日月贝，风味烤羊腿，扇影时蔬，XO酱焗佛手瓜等。
闻悉冬奥健儿今日抵京，首度各界群众数百余人从下午5点起就来到了位于北京首都体育馆的国家冬季运动管理中心迎接他们，而冬管中心也悬挂了多条横幅和画报来为健儿们接风洗尘。
运动员下榻的首体宾馆负责人马志丽在接受采访时表示宾馆这次特意为健儿们准备了八菜一汤的庆功宴大餐，“平时大伙儿爱吃什么口味我最清楚了，他们最爱吃的就是火锅，不过今天回来是庆功宴，因为队里东北人居多，所以我们这次的菜单基本都是东北炖菜为主，像风味烤羊腿等都是我们这里的特色菜。”
据马志丽介绍，按照冬管中心多年的传统，每次大赛出发和归来都会为运动员和教练们准备迎客饺子和送客面，这次庆功宴自然是饺子管够。菜单尽管八菜一汤十分丰盛，但都是些东北风味的家常菜，最贵也不过是四五十元一份的鱼。“健儿们取得这么好的成绩我们非常开心，在外面这么久也没吃到家乡的饭菜了，所以今晚先吃庆功宴，明后天给大家安排的是门口的冰雪源火锅。”马志丽说得道。
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