美文分享
首页 > 美文 > 美食秘籍 > 猪蹄丝瓜汤

猪蹄丝瓜汤

评论:0 来源:未知 作者:佚名
原料:猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许

调料:红枣30克,黄芪、枸杞子各12克,当归5克



烹饪方法:1、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块。2、猪蹄洗净剁块入开水中10分钟,捞起用水冲净,黄芪、当归放入过滤袋中。3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火开后,改小火至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续5分钟,最后加入盐调味即可。 (haochi123.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航