主料:苦瓜,鸡蛋, 盐。
制作过程:
苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟,挤去汁水,打入两个蛋搅散,下锅剪熟即好。很方便吧。
备注说明:
多吃苦瓜有益健康,苦瓜还消脂素,还能减肥,来一盘苦瓜滑蛋,健康营养又美味。