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蒜茸蒸文蛤(大文蛤,蒜茸,精盐,生粉,熟油)
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来源:未知 作者:佚名
主料:大文蛤10只。
辅料:蒜茸5克,精盐1.5克,生粉2.5克,熟油5克。
制法:将大文蛤剁开洗净放在碟上。将蒜茸、精盐、生粉、熟油拌匀,涂在文蛤肉上,用猛火
蒸
3分钟便成。
(haochi123.com)
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