瘦小腹鱼汤(水芹菜,鲫鱼,香砂仁)

原料：水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱（中药行买的到）。

制法：1、鲫鱼用油先煎过；

      2、再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。