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豆豉火焙鱼(盐,味精,豆豉,茶叶,料酒,葱姜)

评论:0 来源:未知 作者:佚名

豆豉火焙鱼


原料:盐3克,味精、豆豉、茶叶、料酒各5克,葱姜末10克,醋2克,色拉油500克(实耗30克)


制法:1、火焙鱼洗净,过油透。红椒洗净,切丝备用。


      2、起油锅热,下葱姜末、豆鼓、料酒锅,放入好的火焙鱼,加入红椒丝、茶叶翻均匀,加盐、味精调味,烹入少许醋,出锅即可。

(haochi123.com)
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