老干妈蒸鸡骨(鸡脆骨,老干妈,姜片)

老干妈蒸鸡骨

原料：鸡脆骨400克，老干妈30克、姜片8克、葱片6克、胡椒粉3克

制法：鸡脆骨飞水冲凉，拌匀老干妈、姜片、葱片、胡椒粉，人笼蒸8分钟，取出拣去葱姜片即可。