蒸鲜鱿鱼
原料:鲜鱿鱼2条,葱片8克、姜片6克、料酒10克、胡椒粉3克、蒸鱼豉油20克
制法:1、鲜鱿鱼治净,切细条,整齐地码入盘中,放上葱姜片,淋入料酒。
2、将鲜鱿鱼条入笼蒸8分钟,取出,拣去葱姜片,撒上胡椒粉,淋入蒸鱼豉油即可。