虫草炒番茄
原料；冬虫夏草5克，番茄200克，豌豆25克，花生油、盐适量。
制法：1．豌豆和冬虫夏草放入沸水中咯烫，捞出。
2．番茄洗净，切成块。
3．锅内注油烧热，放入番茄稍炒，再加入豌豆和冬虫夏草翻炒数下，最后加入盐调味即可起锅。