糯米香鸭(鸭,糯米,松子,枸杞子)

糯米香鸭

原料：鸭1只，糯米25克，松子、枸杞子各50克，丁香、陈皮、盐、黄酒各适量。

制法：将鸭除去内脏洗净，丁香末、陈皮丁、枸杞子、松子、糯米填入鸭腹，用线缝好，用黄酒、盐抹匀鸭身，隔水蒸熟即成。