金丝银条
原料:苕条300克,银芽150克
调料:色拉油、姜葱末、盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油各适量
做法:1、苕条切丝,焯水;银芽洗净。
2、净锅加底油,煸香姜葱末,开中火投放原料,加盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡粉调味翻炒,淋香油出锅。