鲍鱼菇芥菜(鲍鱼菇.芥菜胆,盐)

鲍鱼菇芥菜

原料：鲍鱼菇4两、芥菜胆1棵、盐1小匙

制法：1、鲍鱼菇、芥菜洗净，切片。

      2、炒锅加油，下菇片、芥菜拌炒，加盐调味，并加2大匙水，覆盖焖煮至菜梗熟嫩即可享用。