日式豆腐(日本豆腐,芥辣,盐)

日式豆腐

原料：日本豆腐300克，芥辣、盐、味精、鱼汤、生粉

制法：1．日本豆腐切成墩状，入沸水汆过，放入容器中。

      2．锅内加鱼汤，用芥辣、盐、味精调味，勾薄芡，浇在豆腐上即可。