“脑为元神之府”，人的视觉、听觉、嗅觉、感觉以及思维记忆力等，都是由于脑的作用。养生贵在健脑，以下是几个健脑小方法：
1、要勤于运动，使大脑常处于有静止、有兴奋的交替活动之中。
2、要养成专一、安静而少欲望的习惯，“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”。
3、要勤于用脑、勤于思考、勤读书籍报刊，练习写作，弈棋打牌，猜谜制谜等，使脑血管经常处于舒张状态，脑细胞得到良好营养，从而使脑的功能不息。
4、要多动手指，多做头部按摩。手指功能的技巧锻炼可健脑益智；弹琴、编织、书法等都是益智健脑的好方法；头部按摩则可促进大脑血循环，延缓大脑衰老。
5、要在生活中培养情趣和爱好，丰富生活内容，既避免了过于单调，摆脱消极心态，保持情绪平静，又陶冶了情操，更有益于身心健康。例如，书法、绘画、剪报、集邮、写作、弹奏、摄影、垂钓、种花、养鱼、编织、烹调等，可任选一二种，使精神生活得到充实。
靓汤推荐
鼎真汤王——核桃莲子百合猪礃汤
配料：核桃30克，莲子30克，百合25克，猪服100克，瘦肉100克，调味料适量。
做法：将核桃、莲子、百合洗净，猪服斩块，瘦肉洗净，切片；将全部
用料一齐放入炖盅内，加入适量清水，先用武火炖开，再用文火炖煮1.5小时，加入调味料即可。
功效：益智补脑，补气健脾。鼎真汤王——益智仁当归瘦肉汤