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牛羊肉与茶叶同煮味美
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来源:不详 作者:佚名
煮
牛、羊肉时,用纱布袋装少量茶叶同
煮
,肉熟的快,味道清香。
炖
羊肉时,放点桔皮或少许绿豆(每半公斤放1钱绿豆),不仅除膻,而且味美可口。
(haochi123.com)
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