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罗勒掌中宝五分钟的殿堂菜

评论:0 来源:不详 作者:佚名
    

食材:

鸡脆骨 200克 ,罗勒 50克,干辣椒 2个,生抽 少许,白酒 50ml,乌醋 1大勺,油膏 1大勺,香油 少许,橄榄油 1


做法:

1.锅子热加入一大勺橄榄油,导入鸡脆骨,中火翻至鸡脆骨变白后加入辣椒与少许生抽转大活,至表面微微有些焦的感觉。
2.鸡脆骨微微变焦后加入50Ml的白酒转大火3分钟后,加入一勺乌醋,一大勺油膏继续翻汁浓郁。
3.汁浓郁后淋少许香油,并加入新鲜罗勒叶盖上盖子2-3分钟即可。

(haochi123.com)
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