每年只有短短的几周时光,小小的丁香鱼匆匆来了。它光滑美丽的身躯,精致细嫩的经不起任何翻动,皮轻轻一碰,就会开裂。
迷迭香焗丁香鱼
丁香鱼细腻的肉质,把一条鱼最完美的质感表现的淋漓尽致。因此做鱼肉丸、天麸罗都美味之极。丁香鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、钾、硒等营养元素。对于工作繁忙、生活节奏快的上班族,丁香鱼具有很好的补脾养胃、祛风祛寒的功效。洒满迷迭香焗烤着来吃,就像在烈火中撒了一把海盐,丁香鱼立刻燃烧沸腾起来,非常规的吃法,食过难忘!