海岛明珠汤

原料：柚子,鸡蛋、黄酒、红曲、枸杞、哈密瓜、西瓜、梨、锡纸、小汤圆

调料：水淀粉、白糖



烹饪方法：1、 将西瓜、哈密瓜、梨洗净切成丁，文旦果肉撕成细丝；
2、坐锅点火放入清水，加入西瓜、哈密瓜、梨、文旦果肉、白糖、水淀粉熬成羹，待开锅后倒入文旦壳内即可。(haochi123.com)