腰果口条
原料:口条350克,腰果30克,盐2克、酱油l0克、姜末3克、蒜粒3克、香油5克、小葱花3克、色拉油300克(实耗30克)
制法:1、腰果入油锅炸酥,用刀拍碎,待用。
2、口条治净,入锅煮熟,切片备用。
3、将口条入盆中,放入腰果碎,调入盐、酱油、姜末、蒜粒、香油、葱花,拌匀即可。