桂花蛋花羹(鸡蛋,桂花,盐,鸡精)

桂花蛋花羹

原料：鸡蛋2个，桂花30克，盐6克、鸡精6克、湿淀粉25克

制法：1、鸡蛋磕人碗中，打散备用。

      2、锅内加水烧开，调入盐、鸡精，慢慢淋入蛋液，用湿淀粉勾芡，撒上桂花搅匀即可。