百合绿豆汤
原料：绿豆200克，干百合、枸杞子各25克，白糖适量。
制法：1．干百合、绿豆和枸杞子分别用清水洗净。
2．将洗好的百合、枸杞子与绿豆放入锅中，加5碗水用旺火烧开，小火煮至绿豆开花、百合酥软，加入白糖调味，熄火盖盖闷5分钟即可。