苦瓜排骨汤(此汤具有清心,泄火,解毒之功效)

原料：鲜苦瓜,猪排骨

做法：鲜苦瓜4根，去瓤，洗净，切块，猪排骨洗净切块，加入佐料放入滚水锅内，用文火煲。

功效：清心,泄火,解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及消化不良者有效。